友人がтворогで餃子を作ったら美味しかったと教えてくれた。
жусай(韮や葱的な青み野菜)とтворог(カッテージチーズ)を具材にして作ったそう。

レシピを調べてみて、何時かは作ってみたいと思ったので覚書き ...